| 引出物の選択はお客様の自由に美味しかった・まずかったはその商品を選んだお客様の責任と、
”自由に選んで下さい”というのは責任逃れと思いませんか？
”あっ〜またどこそこのバウムクーヘンか、飲物を飲まないと喉を通らないお菓子”と言う声が式場様
には聞こえてきませんか？
中身が伴ってこそ綺麗なラッピングも生きてくるものと思います。お客様が帰宅され、披露宴最後の楽し
み「引出物のお菓子」。楽しいお茶のひと時、可愛い綺麗な包装をといて”美味しいね”と言われるか、
それとも”綺麗な包装よりも中身が大切だね”と言われるか、あなたはどちらと思いますか？私にはその
光景が目にみえるようです。
結婚式場様、現在ご利用の商品をお客様に喜んで頂ける商品か、今一度試食してみませんか。
飲物を飲まないと喉を通らない。”バウムクーヘンバウムクーヘンとはこう言うお菓子”だと思っていま
せんか？
 豪華で可愛く､綺麗な包装、中身は二の次、三の次では困ります。
それとも綺麗で豪華な見映えさえ良ければいいのでしょうか。
帰宅され今日の披露宴の話に花咲く楽しいお茶のひと時、
今までとちょっと違うバウムクーヘン､「美味しいね」、「いいね」
最後のここまで考え責任を持ってするホテル､結婚式場は皆無
と違いますか。私は披露宴の最後はここだと思います。
お客様のため”いいえ”一番信頼､信用を重んじるホテル､結婚
式場様は最後のここまで考えた事がありますか。
| 一番大切な最後の締め括りをもう少しだけ考えてみませんか。 |
21世紀、これからは綺麗な外見よりもお客様に美味しい美味しかったと言って頂ける
中身に重点を置いてみませんか。
なにごとも競争無くしては技術の進歩はありません。
他の追随を許さないチロリアの、お客様に「美味しい､美味しかった」と言って頂ける、ほんまもんの
バウムクーヘンを使ってみませんか。
まずは試食により今までのバウムクーヘンとの違いをご確認ください。
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われていませんか？